O Diretório Acadêmico Ottoni Tristão foi fundado em 1954, passou anos inativo e foi reerguido em 2017. Para isso, 12 alunos se organizaram com a iniciativa de dar voz aos estudantes da faculdade de odontologia da Universidade Federal de Juiz de Fora e reataram suas atividades.

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Diretório Acadêmico é a instituição máxima de representação estudantil de um curso e age em prol das demandas e causas dos alunos em conjunto com as administrações do curso.